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AKLUI ZOGBON BOUILLIE DE SORGHO
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1 200CFA
TTC
Les granulés à base du sorgho sont utilisés pour préparer la bouillie locale communément appelée "aklui zogbon" en langue locale Ewé. Le sorgho est une céréale très riche en fibres alimentaires qui favorise une digestion saine.
Le sorgho est également riche en vitamine B et en minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le zinc, le calcium et le fer. Ces nutriments participent au renforcement du système immunitaire.
Pour préparer aklui zongbon suivez les étapes suivantes :
1- Faire bouillir de l’eau de boisson ;
2- Verser la quantité de granulé voulue de sorgho dans l’eau bouillante tout en remuant le mélange à l’aide d’une spatule propre en bois ;
3- Laisser bouillir le mélange pendant 5 min ;
Ajouter du sucre ou du miel au mélange selon vos préférences et c’est prêt pour la consommation.
50 Produits
